阿母欸灶咖的影片

柚香蜜汁雞腿

近來食材量大，
每次採購回來整理、收納得花不少時間，
其實這都不打緊，
討厭的是處理完進冷凍櫃老遇到一些問題，
不是找到不合適的膠帶黏不牢，
就是找到對的膠帶，但沒遇到對的筆，
後來筆也對了，貼紙也對了，
但想要標註的內容太多寫不下😑

如果可以，保鮮袋阿母盡可能都recycle，
但撕下貼紙後又會遇到殘膠、殘紙，
弄得回收再利用的保鮮袋、保鮮盒很醜陋，
指甲一直摳，摳得一肚子火。

自從開始使用標籤機後這些問題都沒了，
不再麻煩找對的筆、適合的膠帶，
手洗乾淨，咖啡先泡一杯，
坐下來手機APP按一按，貼紙就出來，
喜歡標註什麼打什麼，圖案喜歡什麼選什麼，
更不怕字寫太大寫不下，
如果不小心手殘了，貼紙貼歪，
撕下容易，重貼更容易，還不影響黏貼力，
怎麼阿母現在才認識標籤機，
廚房女子早該這麼優雅的。

📍柚香蜜汁雞腿排食材：
去骨雞腿排：3片約580g
（醃肉：無添加椒鹽粉；太白粉下鍋前撒）
洋蔥：半顆切絲
柚子風味醋醬油：2.5T～3T
本味醂：2T
蜂蜜1.5T
糖：1T
巴西里：少許
日式七味粉：少許

---